Hoppa till innehållet
Kock i vit kockrock skär grönsaker vid en arbetsbänk i ett restaurangkök
Arbetsgivare

Bemanning för restaurang, kök och servering i Göteborg

Köksbiträden, diskare, kockar och serveringspersonal till restauranger, storkök, hotell och konferens — våra egna anställda, vana vid rusningen i ett riktigt kök. Ring 070-090 10 52 så har ni en offert samma dag, eller skriv i formuläret vilka pass det gäller så ringer vi upp.

Egna anställda med kollektivavtal

Auktoriserade av Kompetensföretagen

Personal på plats ofta inom några dagar

Vi följer upp under hela uppdraget

Snabbsvar

Kort om restaurangbemanning hos Talea

Talea Work AB hyr ut köksbiträden, diskare, kockar och serveringspersonal till restauranger, storkök, hotell och konferensanläggningar i Göteborg med omnejd. Personalen är anställd hos oss. Vi är ett bemannings- och rekryteringsföretag i Göteborg, grundat 2014, med kollektivavtal — och har bland annat bemannat kök och disk på restaurang i Göteborg.

  • Vad vi hyr utVåra anställda köksbiträden, diskare, kallskänkor, kockar, serveringspersonal och personal till hotell, frukost och konferens.
  • VarGöteborg med omnejd — centrala Göteborg, Hisingen, Mölndal, Partille och Kungälv — och övriga Västra Götaland.
  • Hur snabbtKöksbiträden och diskare ofta inom 2–3 dagar. Erfarna kockar för en viss köksstil tar längre, och det säger vi direkt.
  • TrygghetKökspersonalen har sin anställning hos Talea, med kollektivavtal och försäkringar. Ni leder arbetet och ansvarar för arbetsmiljön och er egen personalliggare.
  • PrisTimpriset sätts efter roll, passtider och hur länge uppdraget pågår. Inga startavgifter — ni betalar attesterade timmar. Offert samma dag på 070-090 10 52.

Ring 070-090 10 52 för en offert samma dag, eller beskriv behovet i formuläret så ringer vi upp.

Därför Talea

Restaurangbemanning — därför Talea

Diskrummet först

Ett kök stannar när disken inte går runt. Vi har bemannat diskare och köksbiträden på restaurang i Göteborg och vet vad passet kräver.

Kvällar och helger

Restaurangpass ligger när andra är lediga. Vi matchar på vilka av våra medarbetare som faktiskt vill och kan jobba fredagskvällar och söndagsluncher.

När någon sjukanmäler sig

Ett tomt pass på lördagen går inte att skjuta upp. Säg till så tidigt ni kan, så säger vi rakt ut om vi hinner lösa det.

Tryggt på papperet

Kollektivavtal, försäkringar och arbetsgivaransvar ligger hos oss. Ni leder arbetet i köket och i matsalen.

Kunder

Några av våra kunder

Trendcarpet (CaMa Gruppen)
MT Gruppen
LIMAB
Göfast Gruppen
TBS — Tekniska Byggnadsställningar i Göteborg
AB Vägg & Taksystem i Göteborg
Nordic Sea Construction
Saferoad
Våra tjänster

Roller vi bemannar

Kök & disk

Köksbiträden, diskare, kallskänkor och kockar för à la carte, lunchservering och storkök — enstaka pass, säsong eller längre uppdrag.

Servering, hotell & konferens

Serveringspersonal, frukostvärdar och personal till hotell, konferens och event — som uthyrning eller rekrytering när ni vill anställa själva.

Vanliga frågor om bemanning till restaurang och kök

Vad kostar det att hyra ett köksbiträde eller en diskare i Göteborg?

Vi har ingen prislista på sajten, eftersom timpriset styrs av rollen, vilka tider passen ligger på och hur länge uppdraget pågår — ett par helgpass prissätts annorlunda än en hel säsong. I timpriset ingår lön, OB-tillägg, semesterersättning, sociala avgifter, pension och försäkringar enligt kollektivavtal. Inga startavgifter, och ni betalar bara de timmar ni har attesterat. Ring 070-090 10 52 så får ni en offert samma dag.

Kan ni ta kvälls- och helgpass?

Ja, det är snarare regel än undantag i restaurangbranschen. När vi matchar tittar vi på vilka av våra medarbetare som har vana av sena stängningar och helgrusning och som faktiskt är tillgängliga de tiderna. Tillägg för obekväm arbetstid följer kollektivavtalet och ingår i det timpris ni får.

Behöver inhyrd köks- och serveringspersonal stå i vår personalliggare?

Ja. Enligt Skatteverket ska en restaurang föra in alla som är verksamma i lokalen, inte bara de egna anställda — inhyrd personal från ett bemanningsföretag räknas med. Ansvaret för liggaren ligger alltid på den som driver restaurangen. Den som registreras ska kunna uppge namn och personnummer, så gå gärna igenom rutinen redan vid första passet.

Har personalen utbildning i livsmedelshygien?

Det finns inget lagstadgat hygienintyg som alla i ett kök måste ha. Livsmedelsverkets regler lägger ansvaret på livsmedelsföretagaren, alltså restaurangen, att den som hanterar livsmedel har de hygienkunskaper uppgiften kräver. Vana av livsmedelshantering stäms av inför uppdraget, och ni går själva igenom era egna rutiner för egenkontroll och allergener vid första passet.

Hur lång tid tar det innan en diskare eller kock är på plats?

Köksbiträden och diskare löser vi ofta inom 2–3 dagar, ibland snabbare om någon av våra medarbetare är ledig. En kock med vana av en särskild köksstil, eller personal till ett stort event, tar längre tid att få rätt, och då säger vi det direkt. Inför jul, midsommar och konferenssäsongen lönar det sig att höra av sig några veckor i förväg.

Kan vi anställa personen efter uppdraget?

Ja. Det händer att en restaurang som har haft en av våra medarbetare över en säsong vill behålla hen. Villkoren för ett övertagande står i avtalet från början. Vill ni hellre anställa direkt gör vi en rekrytering: vi tar fram kandidater, ni intervjuar och anställer själva.

Branscher vi bemannar i Göteborg

Samma bemanningsföretag, samma kollektivavtal och samma telefonnummer — sidorna nedan beskriver rollerna, ledtiderna och behörigheterna bransch för bransch.

Mer för arbetsgivare

Vill ni läsa på innan ni ringer finns guiderna, yrkessidorna och orterna samlade var för sig.

Alla tjänster för arbetsgivare

Kontakta oss för offert

Behöver ni folk nästa vecka?